Las tortillas rellenas de carne, bañadas en una guajillo sabrosa y gratinadas con crema son un manjar de la gastronomía mexicana que despierta recuerdos de la infancia. Esta receta tradicional para enchiladas hechas en casa te acerca paso a paso para lograr unas enchiladas espectaculares que deleitarán a tu gente y a tus invitados. No necesitas